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我镇“市食品安全示范街”顺利通过考核验收
字体大小: 发布时间:2016-10-28 [打印页面]    [关闭页面]

1027,市评审专家组一行来到清溪,对我镇已经完成创建工作的市食品安全示范街——碧月湾商业街进行考核评定。

当天,专家组一行在镇委委员王笑媚及清溪食药监分局负责人的陪同下,通过汇报座谈,查阅资料以及实地考察等方式,对我镇“市食品安全示范街”的创建工作进行了考核评定。当天的考评,专家组以打分制(满分200分,合格验收分数为160分)进行评定。最终,清溪市食品安全示范街考核评分为183分,清溪“市食品安全示范街”创建工作顺利通过验收。

座谈会上,镇委委员王笑媚等人向专家组一行详细介绍了今年以来我镇开展的创建市食品安全示范街的各项工作。据悉,清溪申请创建的市食品安全示范街位于东莞市清溪镇碧月湾商业街,该路段共有18家经营单位,其中餐饮服务单位14家,流通食品经营单位4家。自开展创建工作以来,清溪食药监分局严格按照“梯次推进,整体提升”的工作思路,树立典型,以点带面,持续开展示范创建工作,通过加强组织领导,加强沟通协调,加强监督检查,营造舆论氛围等工作措施,顺利完成了示范街创建的各项工作。目前,碧月湾商业街的18家餐饮服务单位已全面达到“4个百分百”:持证亮证率100%;量化分级管理率100%;从业人员培训率和健康证明持证率100%;建立食品原辅料进货台账率100%

在随后的查阅资料、实地考察等环节,市专家组充分肯定了我镇食品安全示范街的创建工作,并希望我镇认真总结工作经验和做法;同时,针对考察过程中发现的不足,专家组也给出了详细的意见和建议。对照考核标准,我镇“市食品安全示范街”最终考核评分为183,顺利通过市食品安全示范街评审专家组的考核验收。

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